临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。2012年1月27日，国家市场监督管理总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者做出醒目提示，需告知顾客并单独*。根据《2020年*临期食品行业市场分析及消费者研究报告》，在2020年对*消费者的调查中，超过4成受访消费者表示愿意*并向身边的人推荐临期食品；临期食品消费群体中，26岁-35岁的占比为47.8%。
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